茶飲調配師大賽

茶飲調配師大賽 

茶飲調配師大賽

SIAL中國茶飲調配師大賽是SIAL國際食品展聯手中國烹飪協會在SIAL國際食品展現場為新式茶飲全行業的優秀人才及企業搭建的一個熱情洋溢的競技舞臺。

賽事將模擬新式茶飲實體店鋪消費場景,通過3-5人團隊組合賽制,以茶飲飲品與配食搭配的方式在現場進行組合調制。通過場景設計、現場答辯、現場制作等三個方面,邀請新式茶飲品牌、咖啡飲品、餐飲等行業知名品牌產品研發負責人 、知名茶飲行業專家 、國家營養師等不同領域的專業人士作為裁判團隊對競技選手進行專業評判與打分,評選出優秀的茶飲調配師及茶飲作品。

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